白芝麻油又叫芝麻油、香油等，是我們中國的傳統(tǒng)的調(diào)味植物油。

   白芝麻油正如其名，用白芝麻榨取，之后提純出油脂，這種油脂中有一股清香四溢炒芝麻香味，而且這股香味特別的純正以及回味，不論是用它來炒菜，拌涼菜甚至是做湯，那真是錦上添花使食物變的更加的美味可口。而且白芝麻油的中經(jīng)驗(yàn)價(jià)值也是非常的高。

   白芝麻油的營養(yǎng)價(jià)值1.白芝麻含油量較高、色澤潔白用它提取出來的油脂后味香醇，也有著滋潤腸道，加快腸胃中的食物的排出，從而起到了一個通便的作用，所以食用以白芝麻油為好，但不宜用過量需要適度，避免加重負(fù)擔(dān)、引起腹脹或者消化不良的情況出現(xiàn)。2.白芝麻油中帶有很多的人體需要的脂肪和蛋白，也有糖原、維生素D、維生素E、大豆卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)元素，可以起到抗氧化，延緩衰老等。3.白芝麻油呈現(xiàn)的味道濃郁香醇，呈現(xiàn)的香味經(jīng)久不散，加在帶有腥臊的食物中可以去腥臊而生香味，若是加在湯羹，增鮮適口。用于烹飪、煎炸，味純而色正。4.在土地肥沃、環(huán)境宜人、氣候溫和的地方非常的適合白芝麻的生長，這些地方生長出來的白芝麻榨取成功芝麻油一點(diǎn)不會差的。

   買白芝麻油多少錢一斤劃算第一：品牌，現(xiàn)如今市面上也許有許許多多的白芝麻油的品牌出現(xiàn)，廠家也是不斷的產(chǎn)出形形色色層出不窮的新款包裝或者產(chǎn)品來吸引購買欲，一分錢一分貨，選擇到正對自己口味的白芝麻油才是最重要的，就算品牌再好或者包裝在華麗，吃起來覺得不好也是白搭也沒有必要去浪費(fèi)。

   買白芝麻油多少錢一斤劃算第二：產(chǎn)地，前文中提到土地肥沃、環(huán)境宜人、氣候溫和的地方非常的適合白芝麻的生長，例如我們的南陽位于河南西南部，還被確立為中科院的芝麻科技種植基地。

   買白芝麻油多少錢一斤劃算第三：品質(zhì)等級，根據(jù)芝麻油的香味特點(diǎn)一種是用水來代法加工的，另外一種就是用機(jī)械代法來進(jìn)行加工。聞味道，白芝麻油味道醇厚、獨(dú)特、濃郁，如果摻進(jìn)來其他的東西進(jìn)來，不但香味會變差而且還會有其他食品的氣味，例如豆子的豆腥味。

   買白芝麻油多少錢一斤劃算第四：批發(fā)量有關(guān)，定量跟我們零散的購買價(jià)格上肯定也是會有差距的，而且廠家也是自然也是希望我們能走量批發(fā)的購買，相對他們在走量批發(fā)價(jià)格優(yōu)惠的力度肯定會大一些。